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Carré Grand Cru 88% Maracaibo - Clement Chococult

SKU: 117

Carré Grand Cru 88% Maracaibo

Normaler Preis 7,50 € 9,38 €/100g

Inhalt 80g | Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Handgeschöpfte Grand Cru Zartbitterschokolade gewonnen aus der Criollo-Edelcacaobohne aus der Region Maracaibo Sur del Lago in Venezuela

Die Verkostung der hochprozentigen Maracaibo 88% ist ein intensives Geschmackserlebnis. Ein kräftiger Cacao wird unterstützt von einer Lakritze-Note, welche in eine Röstkaffee-Note übergeht. Abgerundet wird das Profil mit einem Hauch von Dörrpflaume. Der lang anhaltende Abgang wird von einem ausgewogenen Schwarztee-Aroma begleitet.  

80g Tafel Grand Cru Maracaibo 88% – Zartbitterschokolade  

Zutaten: Kakaoanteil mindestens 88%; Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille 

Allergene: keine 
Kann Spuren von Eiern, Erdnüsse, Gluten, Milchprodukten, Schalenfrüchte/­Nüsse, Soja enthalten.

Nährwerte je 100g: 
Energie: 2529 kJ / 604 kcal
Fett: 52 g
   davon ges. Fettsäuren: 31 g
Kohlenhydrate: 18 g
   davon Zucker: 11 g
Eiweiß: 9,3 g
Salz: 0,01 g

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Typ: Schokolade